Rebeca Munín

Veciñanza e visitantes gozaron da celebración do III Aniversario do Feirarrúa. Foto: Carmen MB

Tres anos de Feirarrúa: arte, gastronomía, comercio local e cultura de barrio na Coruña

A Coruña, Gastronomía, Reportaxes / Por /

Por  Rebeca Munín Veciñanza e visitantes gozaron da celebración do III Aniversario do Feirarrúa. Foto: Carmen MB Feirarrúa, o mercado de rúa que se celebra o primeiro sábado de cada mes no Soho Orzán da Coruña, festexou o pasado 8 de novembro o seu terceiro aniversario. O que comezou en 2022 como unha iniciativa para […]

Tres anos de Feirarrúa: arte, gastronomía, comercio local e cultura de barrio na Coruña Ler máis

borja areal, xunto con jeferson, dos restaurantes chifan e la conquista, un dos clientes dos seus servizos.

Borja Areal, asesor de hostalaría: “A improvisación ten o seu lugar na cociña, pero na xestión necesítase método”

A Coruña, De bares, Gastronomía / Por /

Borja Areal, xunto con Jeferson, dos restaurantes Chifan e La Conquista, un dos clientes dos seus servizos. Despois de máis de dez anos traballando no sector, Borja Areal lanzou en febreiro do 2025 o seu propio proxecto de asesoría integral de restauración. As súa historia comeza cando, tras estudar dirección de hoteis e servizos de

Borja Areal, asesor de hostalaría: “A improvisación ten o seu lugar na cociña, pero na xestión necesítase método” Ler máis

clase de cociña no cifp paseo das pontes. foto: iván barreiro

CIFP Paseo das Pontes, 25 anos formando o talento da nosa hostalaría

A Coruña, Gastronomía, Reportaxes / Por /

Pablo Sobrado, director do CIFP Paseo das Pontes, durante o concurso de tiraxe de cervexa que se estaba a celebrar no patio central do centro cando fixemos esta entrevista. Foto: Iván Barreiro Vinte e cinco anos formando a profesionais da hostalaría, o turismo, as industrias alimentarias e o téxtil ben merecen unha conmemoración. A gran

CIFP Paseo das Pontes, 25 anos formando o talento da nosa hostalaría Ler máis

Pan e Canela, produto de calidade feito con calma e moito agarimo

#SomosCoruña, A Coruña, Gastronomía, Novas / Por /

Algunhas das pezas de Pan e Canela. Foto: Iván Barreiro Yamila Sidati Novo tiña só 24 anos cando decidiu montar o seu propio negocio na Coruña. En febreiro do 2024 abriu as portas de Pan e Canela, na rúa Fernando Macías, unha panadería de elaboración artesanal, masa nai e fermentación lenta. E como di o

Pan e Canela, produto de calidade feito con calma e moito agarimo Ler máis

rueda de prensa lacónicas

Máis de 30 locais participan nas xornadas gastronómicas \’Lacónicas\’

A Coruña, Gastronomía, Novas / Por /

A concelleira de Emprego, Comercio e Mercados da Coruña, Diana Cabanas, presentou a décima edición das \’Xornadas Gastronómicas do Lacón con Grelos\’, máis coñecedas como Lacónicas, unha das citas culinarias máis importantes da cidade. \”O Goberno de Inés Rey segue fomentando este tipo de iniciativas que poñen en valor o produto local e a excelente

Máis de 30 locais participan nas xornadas gastronómicas \’Lacónicas\’ Ler máis

Dez anos de cociña de proximidade e homenaxe á avoa Teresa

A Coruña, De bares, Gastronomía, Novas / Por /

Equipo de La Teresa: Marta González, Diego Lis, Andrea Fantini e David Gómez. Foto: Iván Barreiro Cando saímos a comer ou cear fóra, buscamos un restaurante, reservamos; pode que botemos unha ollada á decoración ao entrar… Sentamos na mesa, miramos a carta, pedimos, agardamos polo primeiro prato mentres probamos o pan. Tomamos o que nos

Dez anos de cociña de proximidade e homenaxe á avoa Teresa Ler máis

A Coruña homenaxea ao ‘Hematocrítico Ilustrado’ cunha exposición no Palexco

#SomosCoruña, A Coruña, Cultura / Por /

[siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Hero_Widget\”][/siteorigin_widget] O pasado 5 de novembro inaugurouse no Palexco a exposición ‘Hematocrítico Ilustrado’, que lle rende homenaxe a Miguel Ángel López González, mestre e divulgador herculino, falecido hai case un ano e coñecido pola súa obra de literatura infantil e xuvenil, ademais de pola súa actividade nas redes sociais. Ata o vindeiro 6 de

A Coruña homenaxea ao ‘Hematocrítico Ilustrado’ cunha exposición no Palexco Ler máis

reunímonos con natividade gonzález, deputada do bng, no patio de butacas do teatro colón.foto: iván barreiro

Natividade González, deputada de Cultura: \”É moi importante dotar de espazos e recursos para o seu traballo aos creadores e creadoras deste país”

A Coruña, Compostela, Cultura, Entrevistas, Novas, Rebeca Munín / Por /

Reunímonos con Natividade González, deputada do BNG, no patio de butacas do Teatro Colón.Foto: Iván Barreiro Este verán fixo un ano desde que Natividade González (Ourense, 1973) é responsable da área de Cultura da Deputación da Coruña. A nacionalista define este etapa como unha “experiencia marabillosa” na que pode gozar do “grandísimo talento” que temos

Natividade González, deputada de Cultura: \”É moi importante dotar de espazos e recursos para o seu traballo aos creadores e creadoras deste país” Ler máis

i lucía veiga tomando algo no fábula café. foto: iván barreiro

Lucía Veiga: “A comedia é verdade e iso conecta moito coas persoas”

#SomosCoruña, A Coruña, Cultura, Novas / Por /

Lucía Veiga tomando algo no Fábula Café. Foto: Iván Barreiro Un con leite. Iso foi todo o que pediu a actriz, cómica e presentadora de televisión Lucía Veiga (A Coruña, 1979) cando quedamos no Fábula Café, na rúa Alameda, para esta entrevista. “Quitei o azucre, que é algo marabilloso, e agora saboreo o café doutra

Lucía Veiga: “A comedia é verdade e iso conecta moito coas persoas” Ler máis

The owner of this website has made a commitment to accessibility and inclusion, please report any problems that you encounter using the contact form on this website. This site uses the WP ADA Compliance Check plugin to enhance accessibility.