[siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Hero_Widget\”][/siteorigin_widget] Hai na Coruña un anaco de Ucraína. Dende que Rusia iniciou a invasión a grande escala dese país, o 24 de marzo de 2022, produciuse un éxodo de ucraínos que xa supera os 6 millóns de persoas, sobre todo mulleres e nenos. Moitos deses refuxiados acabaron noutros países europeos. A España chegaron case 170.000 […]
Ucraína na Coruña, comida e música para a paz Ler máis
Todas as cidades teñen lugares especiais. Na Coruña un deles é, sen dúbida, o Soho Orzán. Abonda con dar unha pequena volta para descubrir ese encanto que só pode aportar o comercio local. Aquel no que te reciben co teu nome. No que atopas produtos únicos. No que te podes fiar do negocio do lado
Un ano dando vida ao Soho Orzán Ler máis
Por Patricia Dopazo de Gente que cuenta Comer e viaxar poderían ser sinónimos. Os sabores representan un dos recordos máis importantes da vida. A través da cociña, as preparacións e a comida podemos descubrir a historia dun país, cidade ou zona concreta. É emocionante e fascinante vivir estas experiencias gastronómicas. Sentar, degustar un prato nos
Cociña fusión sen confusión Ler máis
A alcaldesa da Coruña, Inés Rey, presentou a programación das Festas de María Pita 2023, que encherán o agosto coruñés de multitude de propostas culturais e de ocio para gozo de toda a cidadanía. A rexedora estivo acompañada polo concelleiro da área de Fomento e Promoción da Cidade, Gonzalo Castro. Rey anunciou que o pregoeiro
Por Ana Romero Non todos os músicos proceden de familias cheas de xeracións de artistas, nas que descendente a descendente van herdando os gustos e instrumentos de todos os seus devanceiros. Pablo e Adrián Seijas non tiñan ese tipo de familia, pero si tiñan unha casa na que sempre se escoitaron grandes artistas como The
“Antes todo o mundo valía para a hostalaría, pero agora xa non é así. Hoxe en día é moi difícil que te contraten nunha cociña, se non pasaches por unha escola”. Son palabras de Héctor Cañete, presidente da Asociación Provincial de Empresarios de Hostalaría da Coruña, que veñen a confirmar que a profesionalización do sector,
Da escola aos fogóns! Ler máis
Por @JuanEAT_o Nesta nova visita á Coruña puiden coñecer de primeira man un dos restaurantes máis coñecidos da cidade: o local de Pablo Gallego, que neste 2023 celebrará o seu 25 aniversario. Tiven ademais a sorte de poder entrar na cociña e ver como preparaban o prato que ía degustar: ‘Tataki tandoori de bonito, chía
Tataki tandoori de bonito no restaurante Pablo Gallego Ler máis
Por Silvia Castiñeiras Tamara Canosa (A Coruña, 1983) é desas persoas coas que falas un anaco sen antes coñecela persoalmente e pensas que sería unha boa amiga para ter na vida, porque narra o presente con entusiasmo, recorda o pasado en positivo e visualiza o futuro con ganas. Aínda que se recoñece como unha persoa
Por Javier Pereira Gasamáns As redes e as plataformas mudaron o modo no que escoitamos música. O éxito mídese en likes e en número de reproducións. Os medios e os formatos tradicionais cada vez pintan menos. Ou iso é o que se repite como un mantra. Mais o certo é que un dos últimos fenómenos
CuacFM: “Estamos nisto polo pracer de facer radio e por ver como nacen novas bandas” Ler máis
Por Patricia Dopazo de Gente que cuenta Onde vai a nena? Seguro que anda pola horta a coller amorodos e cereixas… Resposta da miña avoa a quen preguntaba por min, daquela sen móbiles para localizarnos. De pequena era moi inquieta, non paraba. “Cu inquedo, non tes paraxe”… Chamábame a miña avoa con cariño. Pero sentaba
Cubertos para que vos quero, se teño dúas mans para comer! Ler máis
