#apapar

@JuanEAT_o, en Atípico. Foto: Iván Barreiro

\’Steak tartar de veado, piñóns e anchoas\’ en Atípico

@JuanEAT_o, en Atípico. Foto: Iván Barreiro [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Hero_Widget\”][/siteorigin_widget] DATOS Lugar: Rúa Oliva, 3 – A Coruña Pratos: ‘Steak tartar de lombo de veado, piñóns e anchoas’ Prezo: 28 € [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Headline_Widget\”][/siteorigin_widget] Visitei Atípico, un pequeno restaurante coruñés situado nunha das zonas con máis vida hostaleira da cidade, en plena época de caza. Así que —como […]

\’Steak tartar de veado, piñóns e anchoas\’ en Atípico Ler máis

@JuanEAT_o, en A Chousa d’Abaixo. Foto: Iván Barreiro

Chipiróns á prancha en A Chousa d’Abaixo

@JuanEAT_o, en A Chousa d’Abaixo. Foto: Iván Barreiro [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Hero_Widget\”][/siteorigin_widget] DATOS Lugar: Rúa Juan Díaz Porlier, 2 – A Coruña Pratos: ‘Chipiróns á prancha’ Prezo: 7,50 € media ración / 15 € ración enteira [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Headline_Widget\”][/siteorigin_widget] Despois de case tres anos visitando A Coruña para coñecer a oferta gastronómica da cidade, era hora xa de

Chipiróns á prancha en A Chousa d’Abaixo Ler máis

Atún vermello e Arroz con solombo de porco ibérico na Vinoteca Jaleo

@JuanEAT_o, durante a súa visita á Vinoteca Jaleo. Foto: Iván Barreiro [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Hero_Widget\”][/siteorigin_widget] DATOS Lugar: Rúa Galera, 43 – A Coruña Prato: \’Atún vermello de almadraba con chícharos lágrima’ e ‘Arroz con solombo de porco ibérico con queixo Valdivieso trufado’ Prezo: 18 e 35 € [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Headline_Widget\”][/siteorigin_widget] Na miña visita a Jaleo tiven a sorte

Atún vermello e Arroz con solombo de porco ibérico na Vinoteca Jaleo Ler máis

Pizza Reino das 2 Sicilias e Pasta Carbonara sen glute en Sicilia in Bocca

@JuanEAT_o, gozándoo moito en Sicilia in Bocca. Foto: Iván Barreiro [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Hero_Widget\”][/siteorigin_widget] DATOS Lugar: Rúa Juana de Vega, 17 – A Coruña Prato: Pizza Reino das 2 Silicias sen glute e pasta Carbonara sen glute Prezo: 25 e 19,50 € [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Headline_Widget\”][/siteorigin_widget] Despois de case 8 anos probando pratos con Pincha, por primeira vez puiden

Pizza Reino das 2 Sicilias e Pasta Carbonara sen glute en Sicilia in Bocca Ler máis

foto: iván barreiro

‘Moellas glaseadas con chantarelas, puré de coliflor e crema de allos asados’ en A Espiga

@JuanEAT_o, probando o prato de A Espiga. Foto: Iván Barreiro [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Hero_Widget\”][/siteorigin_widget] DATOS Lugar: Rúa Santiago, 4 – A Coruña Prato: ‘Moellas glaseadas con chantarelas, puré de coliflor e crema de allos asados Prezo: 27 € [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Headline_Widget\”][/siteorigin_widget] A Espiga é un pequeno e acolledor local coruñés, con cociña aberta, no que podes gozar desde

‘Moellas glaseadas con chantarelas, puré de coliflor e crema de allos asados’ en A Espiga Ler máis

paula e lolo, no seu restaurante a artesa da moza crecha. foto: iván barreiro

‘O noso churrasco de verán’ na Artesa da Moza Crecha

@JuanEAT_o, gozando da súa visita ao restaurante A Artesa da Moza Crecha. Foto: Iván Barreiro [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Hero_Widget\”][/siteorigin_widget] DATOS Lugar: Rúa Alfolí, 7 – Betanzos Prato: ‘O noso churrasco de verán’ [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Headline_Widget\”][/siteorigin_widget] Para este número de Pincha despraceime ata Betanzos e non, non fun comer tortilla. Fun coñecer A Artesa da Moza Crecha, un local

‘O noso churrasco de verán’ na Artesa da Moza Crecha Ler máis

@JuanEAT_o, gozando da papatoria en Bido Foto: Iván Barreiro

Lombo de bonito do norte e Amorodos, ruibarbo e sabugueiro en Bido

@JuanEAT_o, gozando da papatoria en Bido Foto: Iván Barreiro [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Hero_Widget\”][/siteorigin_widget] DATOS Lugar: Rúa Marcial de Adalid, 2 – A Coruña Prato: ‘Lombo de bonito do norte con pementos de Herbón’ e ‘Amorodos, ruibarbo e sabugueiro’ Prezo: 28 € e 10 € [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Headline_Widget\”][/siteorigin_widget] Desta volta sigo a miña andaina pola cociña coruñesa visitando Bido,

Lombo de bonito do norte e Amorodos, ruibarbo e sabugueiro en Bido Ler máis

fideuá con ostra de galo celta de la teresa

Fideuá con ostra de galo celta en La Teresa

@JuanEAT_o, comendo en La Teresa. Foto: Iván Barreiro [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Hero_Widget\”][/siteorigin_widget] DATOS Lugar: Capitán Troncoso, 12– A Coruña Prato: ‘Fideuá con ostra de Galo Celta, cogomelos e allonesa de verza eco Prezo: 30 € (para compartir) [siteorigin_widget class=\”SiteOrigin_Widget_Headline_Widget\”][/siteorigin_widget] Nesta aventura gastronómica pola Coruña, un punto de partida que dá moito xogo é a praza de María

Fideuá con ostra de galo celta en La Teresa Ler máis

Foto: Iván Barreiro

Pappardelle con steak tartar de boi en Millo Orzán

Tradición, traballo, cultura e paixón por Galicia. Así se presenta Millo na web deste restaurante coruñés que puxo en marcha Moncho Méndez en decembro do 2019 na zona do Orzán. Un local pequeno, pero con moito encanto no que buscan que os comensais gocen comendo e saboreen do primeiro ata o último bocado. “Deixemos a

Pappardelle con steak tartar de boi en Millo Orzán Ler máis

Niño de plátano macho con faceiras no Dos Raíces

Dos Raíces é un restaurante que podemos atopar na rúa Franja, en pleno centro da Coruña. O local conta con terraza e dous comedores, un deles xunto a barra e cociña e outro, na parte superior, máis pensado para grupos ou comidas en intimidade. Abriron as súas portas en xuño do 2021, unha época complicada

Niño de plátano macho con faceiras no Dos Raíces Ler máis

The owner of this website has made a commitment to accessibility and inclusion, please report any problems that you encounter using the contact form on this website. This site uses the WP ADA Compliance Check plugin to enhance accessibility.